Beschreibung
Karibisches Scampi- und Fischgewürz
45 g Streudose • 7,49 EUR
Zutaten: Knoblauch, Ingwer, Fenchel, Salz, Kurkuma, Paprika süß, Cumin, Kardamom, Chili Cayenne.
Anwendung: wird großzügig dosiert. (Maßeinheit: 1 Teelöffel pro Portion.) Für eine Marinade rechnet man 1 TL Karibisches Scampi- und fischgewüzr auf 4 EL Öl.
Eine ausgeklügelte Mischung aus über vielen Zutaten, bietet eine exzellente Basis für alle Gerichte der Asia-Küche. Ob aus dem Wok oder aus der Pfanne, für Gemüse, Reis, Fleisch, Fisch und Geflügel. Auch in Kombination mit Kokosmilch, Ingwer und Zitronengras einfach perfekt.
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