Beschreibung
Gourmet Kochkurs | Saucen und Fisch
Bei unserem Saucen und Fisch Gourmetkochkurs zeigen wir Ihnen die besten Zubereitungsweisen von Fisch – gedämpft, gebraten, konfiert usw. – Wir verraten Ihnen Tipps und Tricks aus der Sterneküche rund um perfekte Fischgerichte mit harmonisch abgestimmten Saucen. Als Basis für unsere Saucen werden wir den Fischfond natürlich selbst zubereiten.
Termin: Samstag 25.05.2024
Beginn: 16:00 Uhr
Kochschule Patrick Coudert**
in Haralds Kochschule
Thomas-Wimmer-Ring 11
80539 München
Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 14 Personen begrenzt.
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