Beschreibung
Steaks & Co. Fleischkochkurs Spezial: Galloway Rind
Patrick Coudert zeigt Ihnen was Sie schon immer über die Zubereitung von Fleisch wissen wollten. 4-Gänge Menue mit hochwertigem Fleisch vom Galloway Rind aus artgerechter Freiland-Haltung regionaler Herkunft. Tipps und Tricks bei der Vor- und Zubereitung sowie Gartechniken für die verschiedenen Fleischarten. Passende Saucen und Beilagen runden den Kurs für Fleischliebhaber harmonisch ab.
Termin: Samstag 16.12.2023
Beginn: 16:00 Uhr
Kochschule Patrick Coudert**
in Haralds Kochschule
Thomas-Wimmer-Ring 11
80539 München
Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 14 Personen begrenzt.
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