Beschreibung
Kochkurs “Surf & Turf” – Genuss auf höchstem Niveau mit Patrick Coudert in München
Erleben Sie die aufregende Kombination von Land und Meer bei unserem Kochkurs “Surf & Turf” in der Münchner Innenstadt. Unter der fachkundigen Anleitung des renommierten Gourmetkochs Patrick Coudert tauchen Sie ein in die Welt der raffinierten Küche. Ob klassisch oder asiatisch inspiriert – dieses kulinarische Erlebnis wird Ihre Kochkünste auf ein neues Level heben.
Surf & Turf – Die perfekte Verbindung von Fleisch und Fisch
In diesem Kurs lernen Sie die Zubereitung von edlen Zutaten wie Thunfisch und Rinderfilet, Maispoulardenbrust und Garnelen, Jakobsmuschel und Kalbsfilet. Sie erfahren, wie Sie mit scharfen, pikanten, sauren, süßen, karamellisierten oder marinierten Komponenten aufregende Geschmackskombinationen schaffen. Patrick Coudert zeigt Ihnen außerdem, wie Sie außergewöhnliche Saucenkreationen zaubern, die Ihre Gerichte perfekt abrunden.
Warenkunde und Zubereitungstipps
Ein wichtiger Bestandteil des Kurses ist die Warenkunde. Sie lernen, wie Sie die besten Zutaten auswählen, worauf Sie beim Einkauf achten sollten und wie Sie diese optimal zubereiten. Mit Tipps und Tricks aus der Sterneküche wird das Kochen zu einem echten Erlebnis.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Der Surf & Turf Kochkurs ist ideal für alle, die die Kombination von Fleisch und Fisch lieben und neue Techniken sowie spannende Geschmacksvariationen kennenlernen möchten. Ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch – Patrick Coudert sorgt dafür, dass Sie mit wertvollen Tipps und Inspirationen nach Hause gehen.
Das erwartet Sie im Kochkurs “Surf & Turf”:
- Fachkundige Anleitung von Patrick Coudert
- Zubereitung von Thunfisch, Rinderfilet, Jakobsmuscheln, Garnelen und mehr
- Außergewöhnliche Saucenkreationen und spannende Geschmacksvariationen
- Warenkunde und Tipps für den Einkauf und die Zubereitung
- Exklusive Atmosphäre in der Münchner Innenstadt
- Praxisorientiertes Lernen in einer kleinen Gruppe von maximal 14 Personen
Details zum Kurs:
- Termin: Samstag, 17.05.2025
- Beginn: 16:00 Uhr
- Ort: Kochschule Patrick Coudert, Haralds Kochschule, Thomas-Wimmer-Ring 11, 80539 München
- Teilnehmerzahl: Maximal 14 Personen
Jetzt Platz sichern und das Beste aus Land und Meer entdecken!
Lassen Sie sich von der Vielfalt und Raffinesse der Surf & Turf Küche inspirieren. Sichern Sie sich Ihren Platz und genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit Patrick Coudert. Lernen Sie die Kunst der perfekten Kombination von Fleisch und Fisch!
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