Beschreibung
Gourmet Saucenkurs in München – Soßen perfektionieren mit Patrick Coudert
Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und lernen Sie unter der Anleitung von Gourmetkoch Patrick Coudert, wie Sie Ihre Gerichte auf ein neues Level heben. In unserem Gourmet Saucenkurs in München erfahren Sie, wie Saucen zu unverzichtbaren Begleitern werden, die jedes Gericht veredeln. Ob kräftige Bratensaucen, zarte Geflügelsaucen oder ausgefallene Variationen – in diesem Kurs erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und entdecken die Geheimnisse der Sterneküche.
Saucen – Der Schlüssel zur Perfektion
Saucen sind weit mehr als nur eine Beilage: Sie geben jedem Gericht das gewisse Etwas. Im Saucenkurs mit Patrick Coudert lernen Sie, wie Sie Bratensaucen auf Basis von Demi-glace herstellen, Kalb, Geflügel oder Wild aromatisch ergänzen und mit außergewöhnlichen Zutaten kreative Geschmackserlebnisse schaffen. Von einfachen Rezepten bis zu anspruchsvollen Zubereitungen – dieser Kurs bietet für jeden das passende Niveau.
Ein Menü, das begeistert
Abgestimmt auf die zubereiteten Saucen bereiten Sie gemeinsam mit Patrick Coudert ein köstliches Menü zu. Mit seinen Tipps zur Warenkunde und Einkaufsberatung erfahren Sie, welche Zutaten sich am besten eignen, und wie Sie diese in der Küche perfekt in Szene setzen. Das Ergebnis: ein harmonisches Menü, das sowohl Anfänger als auch ambitionierte Hobbyköche begeistert.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kochkurs ist ideal für Hobbyköche, die ihre Leidenschaft für das Kochen vertiefen möchten. Egal, ob Sie erste Erfahrungen sammeln oder Ihr Repertoire erweitern möchten – Patrick Coudert vermittelt wertvolle Tipps und Tricks, die Ihre Soßenkreationen auf Gourmet-Niveau bringen.
Das erwartet Sie im Gourmet Saucenkurs:
- Fachkundige Anleitung von Gourmetkoch Patrick Coudert
- Herstellung von Bratensaucen und Variationen mit Kalb, Geflügel und Wild
- Warenkunde und Tipps zum Einkauf und der richtigen Zubereitung
- Praxisorientiertes Kochen eines abgestimmten Menüs
- Exklusive Atmosphäre in der Münchner Innenstadt
Details zum Kurs:
- Ort:
Kochschule Patrick Coudert**
in Haralds Kochschule
Thomas-Wimmer-Ring 11
80539 München - Teilnehmerzahl: Maximal 14 Personen, für intensives und persönliches Lernen
- Termin: Samstag 03.05.2025
- Beginn: 16:00 Uhr
Wichtiger Hinweis für diesen Kurs:
Dieser Kurs liegt in einem Brücken-Wochenende; die Durchführung ist nur bei einer Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen garantiert!
Wir bitten dies zu beachten!
Der Kurs kann aber auch für Gruppen ab 8 Personen exklusiv gebucht werden!
Jetzt buchen und Saucen perfektionieren!
Sichern Sie sich Ihren Platz im Gourmet Saucenkurs und lassen Sie sich von Patrick Coudert in die Kunst der Saucenzubereitung einführen. Kochen Sie mit Leidenschaft und genießen Sie ein unvergessliches Erlebnis in der Münchner Innenstadt!
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