Beschreibung
Gourmet Kochkurs “Fisch & Krustentiere” – Exklusiv in der Münchner Innenstadt mit Patrick Coudert
Tauchen Sie ein in die Welt der Sterneküche und erlernen Sie die Kunst der Fisch- und Krustentierzubereitung unter der Anleitung des mehrfach ausgezeichneten Kochs Patrick Coudert. In diesem Gourmet Kochkurs “Fisch & Krustentiere” in der Münchner Innenstadt erhalten Sie einen einzigartigen Einblick in die professionelle Küche und entdecken Techniken, die Ihre Fisch- und Meeresfrüchtegerichte auf ein neues Niveau heben.
Fisch filetieren & Hummer knacken – Lernen vom Profi
Wie filetiert man Fisch fachgerecht? Und wie knackt man einen Hummer, ohne das kostbare Fleisch zu verlieren? Patrick Coudert zeigt Ihnen genau das. Der Kurs legt den Fokus auf praxisorientiertes Lernen – Learning by Doing steht im Vordergrund! Sie werden nicht nur zusehen, sondern selbst aktiv mitwirken und unter professioneller Anleitung hochwertige Meeresfrüchte zubereiten.
4-Gänge-Menü und ausgewählte Weine
Am Ende des Kurses bereiten Sie gemeinsam ein exklusives 4-Gänge-Menü zu, bei dem edle Fisch- und Krustentiergerichte im Mittelpunkt stehen. Damit die kulinarische Reise komplett wird, werden dazu perfekt abgestimmte, gekühlte Weißweine serviert, die die Aromen der Gerichte gekonnt unterstreichen.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Dieser Kochkurs richtet sich an Feinschmecker und Hobbyköche, die ihre Kenntnisse in der Zubereitung von Fisch und Krustentieren vertiefen möchten. Egal, ob Sie bereits Erfahrung haben oder noch Neuling in der Fischküche sind – unter der Anleitung von Patrick Coudert werden Sie wertvolle Tipps und Fertigkeiten mit nach Hause nehmen.
Das erwartet Sie im Gourmet-Kochkurs “Fisch & Krustentiere”:
- Fachgerechte Anleitung von Patrick Coudert
- Professionelles Filetieren von Fisch und das Knacken von Hummer
- Praxisorientiertes Lernen mit hochwertigen Meeresfrüchten
- Zubereitung eines exklusiven 4-Gänge-Menüs
- Perfekte Weinbegleitung mit ausgewählten Weißweinen
- Exklusive Atmosphäre in der Münchner Innenstadt
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz im Gourmet-Kochkurs!
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Ihr Wissen in der Sterneküche zu erweitern und ein erstklassiges Menü selbst zuzubereiten. Buchen Sie jetzt und genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit Patrick Coudert!
Termin: Samstag 08.03.2025
Beginn: 16:00 Uhr
Kochschule Patrick Coudert
in Haralds Kochschule
Thomas-Wimmer-Ring 11
80539 München
Die Teilnehmerzahl ist auf maximal 14 Personen begrenzt.
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